40岁的罗明经历了几个创业项目的失败,沉寂了一段时间后,又重新回到了聚光灯下,最近在杜特恩开了一个直播带。
他塑造了“小镇问题制造家”的形象:来自四线小城,考入三流大学,开始北漂创业生活,然后涉足风口,带领公司创业,上市敲钟。
2018年3月12日,罗敏38岁生日,距离趣店上市不到半年。当时市值52亿美元,创始人兼董事长兼CEO、朝气蓬勃的罗敏宣布,在趣店市值达到1000亿美元之前,本人不会从公司拿到工资或奖金,并在声明书上签字。
4年过去的今天,趣店市值不到4亿美元,徘徊在退市边缘。7月18日,在趣店预制菜战略发布会上,罗明自嘲道:“你知道那时我有多膨胀,还太naive了。”。
有趣的店面上市几年来,罗敏一直陷入“随风口,连续转型,又追风失败”、“连战连败,连战连败”的循环。回顾自己几年后今天踏进预制装配式饭菜的行为,你会不会觉得这又是一个膨胀,或者天真的赌注。
烧钱营销的出站和争论
有趣的店老罗的营销圈外啦。
该带荷直播,总观众数达到9587万,刷新震颤声纪录,直播间在线人数高峰达到91.3万,日升397万,平均在线人数21.6万,观众平均停留时间达3分10秒,超过84.25%主播,售出956万单品。
对此,在7月18日的发布会上,罗明给出的答案很模糊,只是说数据是错误的,但实际数据具体是多少,罗明没有回答。
在烧钱低价狂欢后,后续补贴消失后,如何吸引消费者,罗敏随即以瑞幸咖啡为例。“你的品质好,你值得,用户在别的地方买不到,来买。预制菜其实和咖啡没法比,咖啡作为中毒性饮料,本身就有刺激消费的欲望,咖啡市场已经经过了长期教育消费者的过程。”所以,预制装配式料理还在初期阶段“
事实上,有一天短暂的热度后,东方选秀直播期间给董宇辉涂了一层礼物,因此涉嫌触摸瓷器,热度变黑后,罗敏的账号很快就掉了数万粉丝。
至于为什嚒要做预制菜,决定进入预制菜市场的理由是市场足够大,“不仅前台没有品牌,后端也没有人这嚒做。”。
事实上,预制饭菜已经成为一个风口,很多餐饮食品企业都开始了预制饭菜的布局,有的上市公司,但根据公司的商业模式和基因,也可以分为供应链主力B端客户福成股份、正大食品、圣农食品等。同时面向B端和C端客户如味知香、好得雷、如意三宝等,餐饮企业如西贝、海底掬、广州酒家、眉州东坡等,甚至还有箱马、平顿等生鲜平台参与。
在18日的预制装配式发布会上,罗明对自己充满信心,表示该领域迄今为止没有一家公司能销售类似农家炒菜的产品。箱马的这款产品也已经上线啦。
在罗明即将入局的预制装配行业,竞争对手不可小觑。例如海底打捞、广州酒家、眉州东坡等,不仅建立更成熟的渠道和供应链体系来搭建壁垒,长期积累的认知度和品牌力,也能降低消费者的信任门槛。
在预制装配行业,罗敏再一次提出了想要allin,但对于投入,不设上限的答案。但对于该项目的未来,这次更为保守,“能否称之为预制装配式建筑,我也不计其数。”。
在众多的回避和含糊其辞中,有趣的店面预制饭菜的未来,显然充满了未知数。
不到半年就开了一万家店
任何商业行为都要求回报,更别说那些有趣的店面之类的上市公司了。
眼前的低价就像广告费的预支情趣店的预制装配式料理负责人杜昶旭对Tech星说“目前预制饭菜还处于创业初期,由于需要品牌推广,需要补贴,这一阶段基本上要赔钱,但一旦品牌成立,只买一道菜就有可能向用户支付运费,买两道菜或更多就有可能被邮寄出去。”说了。
预制装配式料理故事的后半部分可能是在18日的发布会上说的“支持10万用户创业开线下店”。根据罗敏的计划,免费加盟的实体店今年将达到1万家,明年将达到5万家,后年将达到20万家。今后3年,将成为预制装配式的领先公司,努力成为消费品公司。
问题是,店里的免费模型可以吗,或者可以持续多久
相比之下,即使是拥有丰富推和店经验的陆正耀,2021年也以预制课程为目标,一年多来吸引了6000多家潜在加盟店,在全国开业的店铺只有约300家。
被称为“预制装配式房屋第一股”的味知香成立于2008年12月,是目前市场上预制装配式房屋研发规模较大的企业,仅开业1600多家店铺。
三年开20万家店的目标意味着,到目前为止,这一咂嘴速度不及任何餐饮行业或零售行业,对于几乎没有消费品食品经验、也没有供应链管理经验的有趣店铺来说,都是极其困难的。
只看有趣的店今年要开1万家的目标,还不到半年,现在连一家有趣的店都没有出现,连基本的招揽方案都没有出台。
在罗敏的商业经济中,前期以激进补贴铺平道路,声量扩大,迅速规模化。与以往的高举高自营模式不同,此次罗敏需要更多的“信徒”,加盟者模式后续深耕难度指数升级。
目前奶茶、明星火锅店、酸菜鱼等在加盟模式上疯狂踩坑,套餐众多,品牌效应不如预期好,潜在加盟店也越来越谨慎,之后在供应链管理、产品开发、食品安全、价格竞争、人员管理上无法跟进可能会引起加盟店的经营困难。
业内人士认为,如果不能帮助加盟者赚钱,如果加盟者继续退出,又有可能成为另一款割韭菜游戏。
试水11个课程,平均一年启动一个新项目
在风口前,罗敏一直不想掉下去。然后,他的第一笔钱确实中了风口。
当年也是,互联网金融乘风破浪迅速崛起,2015年趣店获得阿里金服出资,获得支付宝九空间这个流量端口,也是因为这个时期积累的流量让趣店业务腾飞,2017年成功在美国上市。
快速切入这个市场的一大原因,也是租车市场火爆,杨浩涌创办的瓜籽二手车,是这个时期的资本宠儿,但仅仅一年,融资三轮就拿到了近10亿美元。
在上市后的2018年第二季报中,罗敏透露了变化,未来将谨慎发展白汽车业务,很快2019年5月白汽车停牌,此时距离白汽车上线只有一年左右。
罗敏坚持不停止继续折腾的步伐,2020年3月,将趣店旗下万里眼上线,补贴百亿日元,打造跨境奢侈品电商平台。如果说白汽车还在根据趣店本来的金融业务进行更深层次的类别拓展,那么奢侈品电子商务业务既没有奢侈品行业的资源,也不能说有电子商务的背景,是一个更大的赌注。
2020年12月,本次有趣的店面连名字都不改,直接万里眼加“少年”,切入素质教育领域,“万里眼少年”为K12提供自营素质综合体,各网站体量3500平方米以上,投资约30亿元,预计2021年店铺数将达到100家。
故事的结局是,同年7月实施“双负”政策,教育行业迅速萎缩,今年3月,罗敏在朋友圈告别了《万里眼少年》。
趣店7月18日发布的发布会显示,此次新项目已筹备8个月,预制装配式建筑几乎可以说是无缝衔接“万里眼”的再创业。
从罗敏的创业经验来看,从2017年好玩的店铺上市至今,罗敏先后创立过大白汽车,唯谱家、万里目奢侈品电商、万里目少年,以及今天的预制菜,平均一年一个项目启动至少有11个疗程试水的项目没有完全统计。
罗敏一直在追风口。目前,有资本让罗明苦不堪言,可能是因为自己所说的有趣店铺“账本上趴着100亿现金”。截至2022年3月31日,趣店拥有现金等价物约3.54亿美元,限制性现金约3610万美元,总资产达21.46亿美元。
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